Burano is een mooi eiland ten noordoosten van Venetië. Dit vissersdorpje staat bekend om kantwerk en kleurrijke huizen. Vaak komen Venetianen hier in het weekend voor een leuke wandeling en vervolgens bezoeken ze een van de restaurants. Op dit eiland kun je namelijk heel erg lekker seafood eten. En zeker bij Trattoria Al Gatto Nero (Trattoria de Zwarte Kat).

Dit druk door Italianen bezochte restaurant biedt een uitgebreid menu aan. Het eten dat met verse ingrediënten wordt klaargemaakt is niet alleen heerlijk maar ook verfijnd. De warmte en gastvrijheid van dit restaurant zijn ook belangrijke redenen waarom veel Italiaanse families hier komen om tussen de middag rustig te genieten van een uitgebreide lunch.

Naast de specialiteit van seafood heeft Trattoria al Gatto Nero ook zalige nagerechten. Vooraf reserveren is noodzakelijk. Vanaf de Fondamenta Nuove vertrekt elk half uur een boot naar Burano. De reis duurt ongeveer 40 minuten. Voor meer informatie over de vertrektijden van de boot kun je vinden op http://www.gattonero.com/orari_ACTVb.htm.

Adres:
Via Giudecca, 88
Burano
Tel. +39 (0) 41 730 120